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清新的辣@川川

個人很怕辣油的油益味,亦很怕重味精,這裡油益和重味都沒有,是少...

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清新的辣@川川

個人很怕辣油的油益味,亦很怕重味精,這裡油益和重味都沒有,是少見的清新辣。

中秋過後,仍然30多度高溫。
這樣的天氣,就來麻麻辣辣吃川菜吧!
辣子雞、水煮魚,食得一頭汗,舌頭麻麻,爽!
難得這餐廳菜式份量驚人,但價錢相宜,水煮魚都只是$300多,抵!
最緊要就是沒有加入大量的「味」(你懂的)油亦無臭油味,吃完一餐,口腔仍清新,正!
絕對有下次。

「川川」
地址: 香港銅鑼灣勿地臣街 1 號時代廣場食通天 1102 舖


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在職OL,在職場打滾多年,身兼多職,包括食譜作者,專欄作者,烹飪導師,甚至烹飪比賽評判等等。歡迎電郵至[email protected]與我聯絡。網站 www.olkitchen.com
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